Saltet

Tag

åben ild

1 opskrift med dette tag.

Kaffegnidmet brisket skåret i skiver over åben ild med mørk bark
8 t.
Svær·baalmad

Kaffegnidmet brisket over åben ild

Kaffegnidmet brisket over åben ild — oksespidsbryst med espresso-rub, grillet indirekte til mør bark og saftig kerne.