20 min.Nem·ovn
Bagt brie med honning og mandler
Bagt brie med honning og ristede mandler — delbar ostefest til nytårsfrokosten eller midnat.
Ovn opskrifter
Almindelig ovn og varmluft — bradepande, bageplade og hverdagsbagning uden pizzaovn.
Tid
Sværhedsgrad
Højtid
Tag
181 opskrifter
20 min.
25 min.Nem·ovn
Bagt feta med honning og pistacie
Bagt feta med honning og pistacie — salt ost, sød glasur, knas. Delbar snack til Halloween-bordet.
20 min.Nem·ovn
Champagne-sorbet
Let champagne-sorbet — syrlig, elegant mellemkurs eller dessert til nytårsaften.
40 min.Nem·ovn
Chokolade-chili-brownies
Chokolade-chili-brownies — mørke, fudgy og med et nip varme. Dessert til Halloween uden kitsch.
25 min.Mellem·ovn
Chokolade-mousse med havsalt
Luftig mørk chokolade-mousse med havsalt — simpel, intens dessert til nytår uden ovnstress.
22 min.Nem·ovn
Chorizo-nachos i ovn
Chorizo-nachos i ovn — lag af chips, ost og krydret pølse. Party-fad til Halloween på under 25 minutter.
1 t. 5 min.Mellem·ovn
Citron-tarteletter
Citron-tarteletter med sprød bund og syrlig creme — lille dessert til nytårsbordet.
1 t.Mellem·ovn
Crème brûlée med vanilje
Klassisk crème brûlée med vanilje og knasende karamel — elegant dessert til nytårsaften.
20 min.Nem·ovn
Crostini med gedeost og honning
Crostini med gedeost, honning og valnødder — hurtig canapé til nytårsaften.
1 t. 15 min.Mellem·ovn
Fyldte hokkaido-halvdele
Fyldte hokkaido-halvdele med krydret oksefarce og ost — orange fest-centerpiece til Halloween-bordet.
1 t. 20 min.Mellem·ovn
Græskar-lasagne
Græskar-lasagne med ricotta og salvie — orange lag, cremet midte, sprød osteskorpe til Halloween-bordet.
1 t.Mellem·ovn
Græskargnocchi med salviesmør
Hjemmelavede græskargnocchi med salviesmør — bløde puder, brunt smør, parmesan. Efterårsfest på tallerkenen.
27 min.Mellem·ovn
Gratinerede hummerhaler
Gratinerede hummerhaler med hvidløgssmør og parmesan — festlig skaldyrsret til nytårsaften.
50 min.Mellem·ovn
Lammecrone med hvidløg og urter
Lammecrone med hvidløg og urter i ovn — elegant stege til nytår, rosa midte og sprød skorpe.
1 t.Nem·ovn
Loaded søde kartofler med bacon
Loaded søde kartofler med bacon, cheddar og forårsløg — bagt, fyldt og klar til Halloween-aften.
1 t. 10 min.Svær·ovn
Mini beef wellington
Mini beef wellington — oksemørbrad i butterdej med svampe. Individuelle portioner til nytår.
22 min.Nem·ovn
Bagt figen-osteboard
Bagte figner med blåskimmel, honning og nødder — hurtigt osteboard-element til nytår.
40 min.Nem·ovn
Ovnristede kastanjer med flagesalt
Ovnristede kastanjer med flagesalt — varme, søde og knasende. Klassisk oktober-snack til Halloween.
1 t. 40 min.Mellem·ovn
Pavlova med friske bær
Pavlova med flødeskum og friske bær — knasende marengs, blød midte, festlig nytårsdessert.
1 t. 30 min.Mellem·ovn
Svinekam med æbleglace
Svinekam med æbleglace i ovn — saftig steg, sød-syrlig glasur. Feststege til oktober uden julepynt.
1 t. 10 min.Mellem·ovn
Benløse fugle
Banket oksekød rullet om fed bacon og salt, brunet og stegt færdigt i ovnen.
28 min.Nem·ovn
Carnivore-æggemuffins
Æggemuffins med sprængt kød og revet Vesterhavsost — bagt i forme til madpakken.
25 min.Nem·ovn
Carnivore-marvben
Marvben bagt i ovnen med flagesalt — ingen salat, kun fed marv og salt.
1 dageMellem·ovn
Tørsaltet flæskeand
Andesteg hvor skindet er tørsaltet i 24 timer, så det bliver sprødt i ovnen.
30 min.Nem·ovn
Ahornsirup- og bourbon-ristede pecannødder
Ahorn- og bourbon-ristede pecannødder — whiskey, ahornsirup og flagesalt, bagt sprøde i ovn. Den søde barsnack.
40 min.Mellem·ovn
The Carnivore Taco
Carnivore taco med osteskaller, hårdtstegt tørsaltet hakket oksekød og rygende baconfedt — ingen majs.
2 t.Mellem·ovn
Klassisk flæskeskivesteg til smørrebrød
Klassisk flæskeskivesteg til smørrebrød — tykke skiver af brystflæsk med sprød svær, salt og peber, skåret til koldt pålæg.
3 t.Mellem·ovn
Focaccia med guldskorpe og flagesalt
Ultimativ focaccia med flagesalt: fint salt i dejen, flager i dimples — kemi der trækker væske ud og skaber sprøde kratere i guldskorpen.
30 min.Nem·ovn
Gochujang- og honningristede mandler
Gochujang- og honningristede mandler — koreansk sød-stærk glaze, bagt sprøde med flagesalt.
40 min.Mellem·ovn
Limfjords-porter glaserede valnødder
Limfjords-porter glaserede valnødder — mørk porter kogt ind med farin, bagt sprøde og vendt i flagesalt.
45 min.Mellem·ovn
Karamelliserede øl-mandler med flagesalt
Karamelliserede øl-mandler — mandler kogt ind i mørk stout og brun farin, bagt sprøde og vendt i flagesalt.
1 t. 5 min.Nem·ovn
One pot græsk inspireret fadkotelet med feta og oliven
One pot græsk inspireret fadkotelet med feta og oliven — koteletter, kartofler og tomat i samme fad.
55 min.Nem·ovn
One pot krydret kyllingebryst på bund af tomatris i ovn
One pot krydret kyllingebryst på bund af tomatris i ovn — kylling og ris færdigbages i samme fad.
28 min.Nem·ovn
Pecannødder med røget sydesalt og ahornsirup
Pecannødder med røget sydesalt og ahorn — sød glaze, finish med røget flagesalt. Sydstats-agtig barsnack.
20 min.Nem·ovn
Pistacienødder med havsalt og rosmarinolie
Pistacienødder med havsalt og rosmarinolie — ristede pistacier med duftende rosmarinolie og flagesalt.
3 t.Mellem·ovn
Saltbagte valnødder med timian
Saltbagte valnødder med timian — valnødder trukket i saltlage, bagt ultracrunchede og salte med mindre bitterhed.
25 min.Nem·ovn
Sennep- og dild-ristede cashewnødder
Sennep- og dild-ristede cashew — dijon, tørret dild og flagesalt. Skarp, grøn snack fra ovnen.
30 min.Nem·ovn
Sennep- og honningglaserede mandler
Sennep- og honningglaserede mandler — sød-skarpe mandler bagt sprøde med dijon og honning, finish med flagesalt.
30 min.Nem·ovn
Worcestershire-glacerede mandler fra ovnen
Worcestershire-glacerede mandler — umami-glaze med Worcestershire, bagt sprøde i ovn og finish med flagesalt.
30 min.Nem·ovn
Bagte daddeltomater med balsamico
Daddeltomater på stilk bagt ved høj varme med balsamico — sprækker, karameliserer og bliver intense.
1 t. 10 min.Mellem·ovn
Poutine med grovfritter og brun sovs
Poutine med grovfritter — den canadiske klassiker med cheese curds (eller mozzarella) og masser af skysovs.
35 min.Nem·ovn
Ristede græskarkerner med røget paprika
Ristede græskarkerner med røget paprika og flagesalt — resteprodukt fra hokkaido der slår købte snacks.
45 min.Nem·ovn
Røbbede gulerødder med sennepsglaze
Grove, uskrællede gulerødder bagt sprøde og vendt i grov sennep og honning.
1 t.Nem·ovn
Rosmarin- og havsalt-grovfritter
Rosmarin- og havsalt-grovfritter — gastropub-klassikeren med knust salt og friske krydderurter.
1 t. 5 min.Mellem·ovn
Rustikke grovfritter i ovn med bagepulver
Rustikke grovfritter i ovn med bagepulver — tykke kartofler med glass-like skorpe uden friture.
1 t. 55 min.Mellem·ovn
Saltbagt knoldselleri med peberrodsmayo
Hel knoldselleri bagt i saltdej — koncentreret smag, serveret med skarp peberrodsmayo.
1 t. 35 min.Mellem·ovn
Saltbagte rødbeder med timian
Rødbeder bagt i saltdej med timian — sød, koncentreret kerne uden kogning i vand. Server med olie, flagesalt og syre.
6 t. 30 min.Mellem·ovn
Pulled pork med røget paprika-rub i ovn
Pulled pork med røget paprika-rub i ovn — lav temperatur, folie og saftigt nakkefiles der trækkes til sandwiches.
40 min.Nem·ovn
Æggekage i ovn
Æggekage i ovn — fluffy dansk æggekage til mange i ovnfast form med bacon og purløg.
1 t.Mellem·ovn
Gløgg-krydret svinemørbrad
Gløgg-krydret svinemørbrad — julesteg med krydderier, appelsin og portvin til juleaften.
1 t. 15 min.Mellem·ovn
Hjemmelavet leverpostej i ovn
Hjemmelavet leverpostej i ovn — cremet, fyldig postej med bacon og løg. Bedre end tube.
1 t. 5 min.Mellem·ovn
Karamelrand
Karamelrand opskrift — klassisk dansk dessert med karamel, æg og fløde bagt i ovn.
55 min.Nem·ovn
Klassisk æblekage
Klassisk æblekage — dansk dessert med saftige æbler, kanel og sprød crumble-top i ovn.
1 t.Mellem·ovn
Klejner i ovn
Klejner i ovn — sprøde juleklejner bagt på plade uden friture til jul og advent.
1 t.Nem·ovn
Medister i fad til jul
Medister i fad til jul — hel medisterpølse bagt med løg, æbler og svesker til julebordet.
35 min.Nem·ovn
Stegt flæsk i ovn
Stegt flæsk i ovn — sprøde skiver på bageplade, nem til mange gæster og persillesovs.
35 min.Nem·ovn
Tarteletter i ovn
Tarteletter i ovn — sprøde tartelet-skaller varmet i ovn, fyldt med kylling og asparges.
2 t. 10 min.Mellem·ovn
Andelår i fad med rodfrugter
Andelår i fad med rodfrugter — langtidsstegte lår i andefedt og sky, mens rodfrugterne suger smagen til sig.
1 t. 50 min.Mellem·ovn
Glaseret skinke i ovn med grønlangkål
Glaseret skinke i ovn med grønlangkål — den tunge, saltede og søde klassiker til sene efterårsaftener.
1 t. 5 min.Nem·ovn
Koteletter i fad med bacon og champignon
Koteletter i fad med bacon og svitsede champignon — mormor-klassikeren i cremet paprikasovs fra ovnen.
24 t. 45 min.Mellem·ovn
Sprængt andebryst med rødkål
Sprængt andebryst med rødkål — saltet, mørt andebryst og tyvstart på julesmagene allerede i november.
6 t. 30 min.Mellem·ovn
Ærteprotein-rugbrød
Traditionelt rugbrød opgraderet med smagsneutralt ærteproteinisolat.
40 min.Nem·ovn
Baked feta oats
Salt bagt havregrød med feta, cherrytomater og spinat — proteinrig frokost i fad.
35 min.Nem·ovn
Baked oats
Bagt havregrød af blendet havre, banan, æg og proteinpulver — blød kage-konsistens til morgen.
6 t.Mellem·ovn
Bønne-rugbrød
Rugbrød med mosede hvide bønner — mere protein, næsten uændret smag.
6 t. 30 min.Mellem·ovn
Chia-rugbrød
Rugbrød hvor chiafrø suger væsken til en gel, der holder brødet saftigt og proteinrigt.
6 t.Mellem·ovn
Edamame-rugbrød
Groft rugbrød med hakkede edamame i dejen — extra bid og grønne proteinprikker.
6 t.Mellem·ovn
Faba-rugbrød
Rugbrød med hestebønnemel (faba) — en af de mest proteinrige nordiske afgrøder i dejen.
20 t.Mellem·ovn
Græskarkerne-rugbrød
Klassisk rugbrød hvor over halvdelen af kernerne er proteinrige græskarkerner.
6 t.Mellem·ovn
Græskarkernemel-rugbrød
Rugbrød med affedtet græskarkernemel — naturligt over 50 % protein og grønlig krumme.
6 t.Mellem·ovn
Hampefrø-rugbrød
Rugbrød med store mængder afskallede hampfrø — protein og sunde fedtsyrer i hver skive.
6 t.Mellem·ovn
Hampemel-rugbrød
Mørkt hampemel-rugbrød med nøddeagtig smag — proteinrigt mel i klassisk rugdej.
6 t.Mellem·ovn
Kikærtemel-rugbrød
Rugbrød tilsat kikærtemel — bedre binding i dejen og ekstra aminosyrer.
6 t.Mellem·ovn
Kvark-rugbrød
Tæt kvark-rugbrød med mager kvark — neutral smag, fugtig krumme og højt protein.
6 t. 30 min.Mellem·ovn
Linse-rugbrød
Rugbrød med kogte, blendede røde linser æltet i dejen — protein og saft uden tørt pulvermel.
6 t.Mellem·ovn
Lupinmel-rugbrød
Rugbrød med gult lupinmel — ekstremt proteinrigt og med gylden krumme.
2 t. 15 min.Nem·ovn
Protein-bark
Skyr smurt ud på bagepapir, toppet med bær, nødder og mørk chokolade — frosset og knækket i brudstykker.
6 t. 30 min.Mellem·ovn
Quinoa-rugbrød
Rugbrød spækket med kogt quinoa — komplette proteiner og let bid i krummen.
5 t. 30 min.Mellem·ovn
Seitan-rugbrød
Rugbrød tilsat hvedegluten (glutenmel) — elastisk dej og tårnhøjt proteinindhold.
1 t. 35 min.Nem·ovn
Skyr-rugbrød
Hurtigt skyr-rugbrød uden surdej — bagepulver hæver, skyr giver struktur og protein.
30 min.Nem·ovn
Sødkartoffel-toast
Skiver af sødkartoffel bagt eller ristet som toast — toppet med hytteost, avocado eller æg.
6 t.Mellem·ovn
Sojamel-rugbrød
Rugbrød hvor en fjerdedel af rugmelet er fedtreduceret sojamel — proteinboost uden bønnesmag.
20 t.Mellem·ovn
Solsikke- og hørfrø-rugbrød
Traditionelt rugbrød med maksimal mængde solsikkekerner og knuste hørfrø.
6 t. 30 min.Mellem·ovn
Vallepulver-rugbrød
Klassisk rugbrød med smagløst valleprotein i melet — ekstra protein uden at ændre smagen.
40 min.Nem·ovn
Bagt feta med cherrytomater, oliven og quinoa
Græsk-inspireret proteinret med bagt feta, cherrytomater, oliven og quinoa i fad.
1 t. 45 min.Mellem·ovn
Protein-pizzasnegle med hytteost og fuldkorn
Pizzasnegle af hytteost og fuldkorn — bagt i almindelig ovn til madpakken, med tomat, ost og oregano.
40 min.Nem·ovn
Bacon- og cheddar-scones
Saltede hverdags-scones med bacon, cheddar og sprød skorpe.
2 t.Mellem·ovn
Saltbagt selleri med brunet morkelsmør
Hel knoldselleri bagt i saltdej — koncentreret smag, serveret med brunet morkelsmør.
1 t.Nem·ovn
Saltkaramel-brownie med havsalt-flager
Tung chokoladebrownie med saltkaramel og havsalt-flager, der bryder sødmen.
2 t.Mellem·ovn
Soft pretzels med groft salt og ølost-dip
Klassiske mørke bayerske saltkringler med ølost-dip.
1 t.Mellem·ovn
Chokoladefondant
Chokoladefondant — dessert med flydende midte, serveret med vaniljeis og bær. Nytårsklassikeren, der skal timet, ikke gættet.
2 t.Mellem·ovn
Jordbærtærte med mazarbund
Jordbærtærte med mazarbund — sprød mazarinbund, blød vaniljecreme og masser af friske danske jordbær. Pinsens og Sankt Hans’ kage.
1 t. 10 min.Nem·ovn
Kransekagekonfekt
Kransekagekonfekt — hjemmebagte kransekagestykker dyppet i mørk chokolade til midnat. Sprød skal, marcipanblød midte.
1 t. 15 min.Mellem·ovn
Pommes Anna
Pommes Anna — klassiske, smørstegte kartoffellag lagt i pres med salt og peber. Nytårstilbehøret til oksemørbrad.
15 t.Mellem·ovn
Baeckeoffe
Baeckeoffe — elsassisk simreret med okse, svin og lam marineret i hvidvin og bagt under forseglet låg.
45 min.Mellem·ovn
Bagt hel pighvar
Bagt hel pighvar på urter — fladfisk i bradepande med hvidvin og smør.
50 min.Nem·ovn
Date bark med flagesalt
Date bark med flagesalt — mosede dadler, peanutbutter og mørk chokolade. Sødt, salt og klart på et kvarter.
45 min.Nem·ovn
Fiskefilet med persillesovs i fad
Fiskefilet med persillesovs i fad — torsk eller rødspætte bagt under hjemmelavet persillesovs, til den bobler.
1 t. 25 min.Nem·ovn
Bagt kartoffel med fyld
Bagt kartoffel med fyld — store bagekartofler med bacon, ost og creme fraiche. Fluffy midte, sprød skræl.
50 min.Nem·ovn
Gratineret blomkål med skinke
Gratineret blomkål med skinke — buketter i ostesovs og skinketern, bagt til overfladen er boblende og gylden.
22 min.Nem·ovn
Klassisk hvidløgsbrød
Klassisk hvidløgsbrød — flutes smurt med hvidløgssmør, persille og havsalt, bagt sprødt i ovnen.
20 t.Mellem·ovn
Klassisk rugbrød på surdej
Klassisk dansk rugbrød på surdej — saftig krumme, mørk skorpe, æltet til smørrebrød uden gær.
14 t.Nem·ovn
Koldhævede flutes
Koldhævede flutes til suppe — sprøde stænger af koldhævet gærdej, der passer til efterårets gryder.
13 t.Nem·ovn
Koldhævede morgenboller med ølandshvede
Koldhævede morgenboller med ølandshvede — rør dejen aftenen før, bag om morgenen. Nøddeagtig krumme, sprød skorpe.
1 t.Nem·ovn
Koteletter i fad
Koteletter i fad — møre koteletter bagt under tomatsauce, fløde, champignon og cocktailpølser.
50 min.Nem·ovn
Ovnstegt kyllingebryst med flødeost og bacon
Ovnstegt kyllingebryst smurt med krydderost, svøbt i bacon og bagt saftigt i fad.
45 min.Nem·ovn
Ovnstegt kyllingebryst med bacon
Ovnstegt kyllingebryst svøbt i bacon — saftigt kød i fad, sprød bacon udenpå. Hverdag uden tørt bryst.
55 min.Nem·ovn
Ovnstegte kartoffelbåde med paprika
Ovnstegte kartoffelbåde med paprika — den basale tilbehørsopskrift med gyldne kanter og blød midte.
5 t.Svær·ovn
Pâté en croûte
Klassisk pâté en croûte — grov kødpostej med svesker og pistacie, bagt i sprød mørdejsskorpe.
30 min.Nem·ovn
Hjemmelavede rugbrødschips
Hjemmelavede rugbrødschips — gammelt rugbrød skåret tyndt, vendt i olie og havsalt og bagt sprødt i ovnen.
1 t. 10 min.Nem·ovn
Salted brown butter cookies
Salted brown butter cookies — cookies med brunet smør, mørk chokolade og flagesalt. Nøddeagtige, salte, bløde i midten.
45 min.Nem·ovn
Klassisk skinkestang
Klassisk skinkestang i ovn — butterdej fyldt med skinketern, champignon og flødeost. Gylden festmad.
55 min.Nem·ovn
Bacon-salt
Bacon-salt — sprødstegt bacon tørret stenhårdt og knust med flagesalt og røget paprika. Finish til nødder, æg og pommes.
50 min.Nem·ovn
Bacon-wrapped onion rings
Bacon-wrapped onion rings i ovn — store løgringe svøbt i bacon, penslet med BBQ og bagt sprøde.
40 min.Nem·ovn
Bagt feta og cherrytomat-dip
Bagt feta og cherrytomat-dip i ovn — TikTok-fadet, hvor en blok feta bages gylden midt i tomaterne og moses til sauce.
30 min.Nem·ovn
Bagt lakseside med sennep og honning
Bagt lakseside i ovn med sennep- og honningglasering — ét stykke laks, sød-stærk skorpe, saftig midte.
35 min.Nem·ovn
Bagt marvben med persillesalat
Bagt marvben i ovn med persillesalat — flækkede ben ved høj varme, marv smurt på ristet brød.
50 min.Nem·ovn
Bagte græskarbåde med chili og feta
Bagte Hokkaido-græskarbåde i ovn med chili og feta — blød græskar, salt ost og varme.
20 min.Nem·ovn
Bagte padrón pebre med flagesalt
Bagte padrón pebre i ovn med flagesalt og olivenolie — sprøde, salte og de fleste milde, én bid stærk.
1 t. 25 min.Nem·ovn
Brændt hvidløgssalt
Brændt hvidløgssalt — hele fed bagt mørke og karamelliserede, tørret og knust med havsalt. Allround finish til kød og kartofler.
2 t. 30 min.Mellem·ovn
Cast iron deep dish pizza
Cast iron deep dish pizza i ovn — tyk, luftig pizza med sprød bund og ost helt ud til kanten i en glohed støbejernspande.
45 min.Nem·ovn
Chili- og jalapeño-wrap med hytteost
Stærk hytteost-wrap i ovn — finthakket jalapeño og chiliflager bagt direkte ind i osten.
1 t. 35 min.Nem·ovn
Crispy potato skins
Crispy potato skins i ovn — udskrabede kartoffelskræller penslet med baconfedt, bagt sprøde med cheddar og forårsløg.
55 min.Nem·ovn
Crusted parmesan-kartofler
Crusted parmesan-kartofler i ovn — halve kartofler med skærefladen i parmesan og hvidløgssmør, så osten bliver skorpe.
1 t. 25 min.Mellem·ovn
Farsbrød med jalapeño popper-fyld
Grovhakket farsbrød i ovn med jalapeño popper-fyld — flødeost, cheddar og jalapeño, svøbt i bacon.
1 t. 15 min.Nem·ovn
Farsbrød med soltørrede tomater og mozzarella
Farsbrød i ovn med fyld af soltørrede tomater og mozzarella — skåret i skiver, saftig midte.
50 min.Mellem·ovn
Flettet hytteostbrød med pepperoni
Flettet hytteostbrød i ovn — proteinbund af hytteost og æg, fyldt med tomatsovs, mozzarella og pepperoni og flettet som et brød.
1 t. 20 min.Nem·ovn
Flødekartofler med muskat og hvidløg
Flødekartofler i ovn med muskatnød og hvidløg — tynde skiver i fløde, bagt til cremet midte og gylden kant.
2 t. 30 min.Mellem·ovn
Focaccia med hytteost og rosmarin
Focaccia med hytteost og rosmarin i ovn — osten blendes i dejen og giver saftige lufthuller under olivenolie og flagesalt.
1 t. 30 min.Mellem·ovn
Forloren hare med bacon og flødesovs
Forloren hare i ovn med bacon og flødesovs — fars formet som steg, svøbt i bacon og bagt i cremet sauce.
55 min.Nem·ovn
French onion chicken bake
French onion chicken bake i ovn — kyllingebryst med karamelliserede løg og et tykt lag gratineret gruyère.
1 t.Mellem·ovn
Fyldt mørbrad svøbt i parmaskinke
Fyldt svinemørbrad i ovn, svøbt i parmaskinke — urteost i midten, skinke udenpå, skåret i medaljoner.
1 t. 25 min.Nem·ovn
Fyldte bagekartofler med bacon og creme fraiche
Fyldte bagekartofler i ovn med bacon og creme fraiche — sprød skal, blød midte, koldt og sprødt fyld.
2 t.Mellem·ovn
Gammeldags flæskesteg med sprøde svær
Gammeldags flæskesteg i ovn med sprøde svær — tør svær, salt i rillerne og høj startvarme, så kødet bliver saftigt.
40 min.Nem·ovn
Græske bifteki med feta
Græske bifteki i ovn — hakkebøffer fyldt med feta og urter, bagt til saftige og gyldne.
1 t. 25 min.Nem·ovn
Greek lemon potatoes
Greek lemon potatoes i ovn — kartoffelbåde bagt i kyllingefond, citron, hvidløg og oregano, møre indeni og sprøde udenpå.
40 min.Nem·ovn
Grove proteinboller med kerner og hytteost
Grove proteinboller i ovn — solsikkekerner, hørfrø og hytteost rørt til mættende morgenboller uden gær.
4 t.Mellem·ovn
Birria tacos i ovn
Birria tacos i ovn — oksekød langtidsbagt under låg, fedtet brugt til at sprødbage tacoerne under grill.
1 t. 15 min.Nem·ovn
Hasselback-kartofler med smør og havsalt
Hasselback-kartofler i ovn med smør og havsalt — skiver næsten i bund, så kanten bliver sprød og midten blød.
1 t. 35 min.Nem·ovn
Helstegt kylling på rodfrugter
Helstegt kylling i ovn på en bund af rodfrugter — saftig kylling, sprød skind og grønt, der steger i saften.
2 t.Nem·ovn
Hvidløgs-brødknuder
Hvidløgs-brødknuder i ovn — snoede gærdejsknuder badet i hvidløgssmør, persille og havsalt.
45 min.Nem·ovn
Hvidløgs- og krydderurtefladbrød med hytteost
Hytteost-fladbrød i ovn med hvidløgspulver og oregano — den virale wrap med mere smag i selve bunden.
2 t. 20 min.Mellem·ovn
Hvidløgsflutes med hytteost-fyld
Hvidløgsflutes i ovn med rillet midte — fyldt med hytteost, hvidløg og persille, bagt til saftige stænger.
35 min.Nem·ovn
Hytteost-madboller med havregryn
Hytteost-madboller med havregryn i ovn — rørt dej uden gær, sat på pladen med en ske.
35 min.Nem·ovn
Luftige hytteost-sliders
Luftige hytteost-sliders i ovn — små sandwichboller til madpakke eller sliders, uden lang hævning.
45 min.Nem·ovn
Hytteost-wrap med parmesan
Hytteost-wrap i ovn med parmesan de sidste 5 minutter — sprød osteskorpe på den virale fladbrødsbund.
55 min.Nem·ovn
Italienske kødboller i tomatsauce
Italienske kødboller i ovn — gratineret i krydret tomatsauce med ost, indtil kanten bobler.
1 t. 20 min.Nem·ovn
Kartoffelgratin med gruyère
Kartoffelgratin i ovn med gruyère — kartofler i fløde under et lag ost, der bliver til sprød skorpe.
1 t. 30 min.Mellem·ovn
Klassisk lasagne med béchamel
Klassisk lasagne i ovn med cremet béchamel — kødsauce, hvide lag og ost, bagt til boblende kanter.
50 min.Nem·ovn
Knuste gulerødder med parmesan
Knuste gulerødder i ovn — kogt, smadret med et glas, vendt i olie og parmesan og bagt sprøde.
55 min.Nem·ovn
Kylling i fad med porrer, bacon og flødeost
Kylling i fad i ovn med porrer, bacon og flødeost — ét fad, cremet sauce og kylling der bager færdig i osten.
2 t. 40 min.Nem·ovn
Langtidsbagte confiterede cherrytomater
Confiterede cherrytomater i ovn — tomater i olivenolie, hvidløg og timian, bagt ved lav varme til intense smagsbomber.
3 t. 30 min.Mellem·ovn
Langtidsstegt oksehøjreb med hvidløg og timian
Langtidsstegt oksehøjreb i ovn med hvidløg og timian — lav temperatur, saftig kerne og en skorpe af urter.
2 t. 50 min.Nem·ovn
Langtidsstegt svinekam med salvie
Langtidsstegt svinekam i ovn med salvie — uden svær, lav temperatur og urter, så kammen bliver saftig.
50 min.Nem·ovn
Loaded cauliflower bake
Loaded cauliflower bake i ovn — blomkål i ostesovs med bacon, gratineret som lavkarbo-alternativ til flødekartofler.
45 min.Nem·ovn
Marry Me Chicken
Marry Me Chicken i ovn — kyllingebryst i cremet sauce med soltørrede tomater, parmesan og hvidløg.
1 t. 40 min.Mellem·ovn
Moussaka med aubergine og lam
Hjemmelavet moussaka i ovn — aubergine, krydret lam og béchamel, bagt til et græsk fad med skorpe.
2 t. 50 min.Nem·ovn
Ovn-røget pulled chicken
Ovn-røget pulled chicken — kylling bagt langsomt under tæt låg med røget paprika og liquid smoke, trevlet med gafler.
35 min.Nem·ovn
Ovnstegt torskeryg med krydderurte-panering
Ovnstegt torskeryg med krydderurte-panering — saftig torsk under et lag rasp, persille og citron.
45 min.Nem·ovn
Ovnstegte frikadeller
Ovnstegte frikadeller på bageplade — nem hverdagsfars, der bruner i ovnen uden sprøjt på komfuret.
50 min.Nem·ovn
Ovnstegte koteletter med champignonsauce
Ovnstegte koteletter i fad med champignonsauce — svinekoteletter bager færdige i svampesauce, så de ikke tørrer.
22 min.Nem·ovn
Parmesan- og tomatchips
Parmesan- og tomatchips — smeltede klatter af parmesan blandet med tørret tomatpuré, bagt til sprøde flager.
45 min.Nem·ovn
Gratineret pastafad med chorizo og mozzarella
Gratineret pastafad i ovn med chorizo og mozzarella — pasta, pølse og ost bagt til boblende hverdagsfad.
55 min.Nem·ovn
Porreaske-salt
Porreaske-salt — grønne porretoppe brændt kulsorte i ovnen og blendet med flagesalt. Sort kontrast til fisk, tatar og æg.
45 min.Nem·ovn
Protein-bagels med hytteost
Protein-bagels med hytteost i ovn — formet med hul i midten, penslet med æg og toppet med everything bagel-krydderi.
2 t. 20 min.Mellem·ovn
Protein-pølsehorn med hytteost
Protein-pølsehorn med hytteost i ovn — blød dej, der holder sig saftig i flere dage, fordi osten æltes ind.
55 min.Nem·ovn
Sprøde rodfrugtsfritter med timian
Ovnstegte rodfrugtsfritter med timian — gulerod, persillerod og pastinak i stænger, sprøde i kanterne.
35 min.Nem·ovn
Rødspættefileter med rejer og dildfløde
Rødspættefileter i fad med rejer og dildfløde — hvid fisk, rejer og cremet sauce bagt i ovn.
1 t. 15 min.Mellem·ovn
Salt tærte med bacon og porrer
Klassisk salt tærte i ovn med bacon og porrer — æggefyld, sprød bund og den franske quiche-linje uden navnet.
1 t. 20 min.Mellem·ovn
Scarpaccia
Scarpaccia i ovn — ultratyndt italiensk zucchinibrød med rødløg, bagt knasende tørt på bageplade.
1 t. 5 min.Nem·ovn
Shepherd’s pie med kartoffelmos-låg
Shepherd’s pie i ovn — lam i sauce under et låg af kartoffelmos, bagt til gyldne tinder.
25 min.Nem·ovn
Queso fundido
Queso fundido i ovn — boblende mexicansk ostedip med chorizo og jalapeño, serveret direkte fra fadet.
55 min.Nem·ovn
Smash-kartofler med hvidløgsolie og parmesan
Smash-kartofler i ovn — kogte kartofler smadret, vendt i hvidløgsolie og parmesan til sprøde kanter.
18 t.Mellem·ovn
Sønderjysk rugbrød med hytteost
Sønderjysk rugbrød med hytteost i ovn — osten erstatter noget af væsken og giver en tættere, moderne krumme.
22 min.Nem·ovn
Ovnstegte sprøde kapers
Ovnstegte sprøde kapers — drænet for lage og stegt i rygende olie, til de åbner sig som små, salte blomster.
2 t. 20 min.Mellem·ovn
Sprødstegt andesteg med æbler og svesker
Sprødstegt andesteg i ovn med æbler og svesker — knasende skind, saftig and og sød-syrlig bund i fadet.
1 t. 10 min.Mellem·ovn
Tærte med koldrøget laks og asparges
Tærte i ovn med koldrøget laks og asparges — æggefyld, røget fisk og grønne stilke i sprød bund.
1 t. 25 min.Mellem·ovn
Tærtedej med hytteost
Sund tærtedej med hytteost i ovn — grov mørdej, hvor osten erstatter noget af smørret til en sprød, lettere bund.
30 min.Nem·ovn
Tuscan butter salmon
Tuscan butter salmon i ovn — lakseside i fløde med spinat, hvidløg og soltørrede tomater.
45 min.Nem·ovn
Viral hytteost-fladbrød
Viral cottage cheese flatbread i ovn — blendet hytteost og æg bagt tyndt på bagepapir og brugt som wrap.
40 min.Nem·ovn
Viral upside-down butterdejstærter
Viral upside-down butterdejstærter i ovn — rødløg, gedeost og honning under dejen, vendt om ved servering.