Bacon-wrapped onion rings
Bacon-wrapped onion rings i ovn — store løgringe svøbt i bacon, penslet med BBQ og bagt sprøde.
- Forberedelse
- 20 min.
- Tilberedning
- 30 min.
- Portioner
- 4
- Sværhedsgrad
- Nem
- Publiceret
- 13. august 2026
Løgring, bacon, BBQ til sidst. Ovnen rister, sukkeret må ikke brænde fra start.
Rist. Tandstikker. Pensl sent.
Ingredienser
- 2 store gule løg
- 400 g bacon, tynde skiver
- 4 spsk BBQ-sauce
- 1 tsk røget paprika, peber
- Tandstikker
Fremgangsmåde
- 1
Tænd ovnen på 200 °C. Rist over bradepande, eller bagepapir på plade.
- 2
Skær løg i 1,5 cm ringe. Adskil til enkelt-ringe. Gem de største.
- 3
Svøb hver ring med bacon, overlap. Fastgør med tandstikker. Paprika og peber.
- 4
Bag 20 minutter. Pensl med BBQ. Bag 8–12 minutter mere, til baconen er sprød.
- 5
Hvil 3 minutter. Fjern tandstikkere. Dip: ranch eller extra BBQ.
Ofte stillede spørgsmål
Baconen er slatten?
Brug rist, så fedtet drypper. På papir damper de i deres eget fedt.
Løget er råt?
For tykke ringe, eller for kort tid. 1,5 cm, og BBQ først til sidst så sukkeret ikke brænder.
Tykt bacon?
Nej. Tyndt bacon slutter tæt og bliver sprødt. Tykt bliver sejt.
Airfryer?
180 °C i 14–16 minutter, BBQ de sidste 4. Ovn er til en hel plade.
Grejet bag retten
Flere ovn-opskrifter
40 min.Æggekage i ovn
Æggekage i ovn — fluffy dansk æggekage til mange i ovnfast form med bacon og purløg.
1 t.Gløgg-krydret svinemørbrad
Gløgg-krydret svinemørbrad — julesteg med krydderier, appelsin og portvin til juleaften.
1 t. 15 min.Hjemmelavet leverpostej i ovn
Hjemmelavet leverpostej i ovn — cremet, fyldig postej med bacon og løg. Bedre end tube.