Tag

strand

2 opskrifter med dette tag.

21 dage

Mellem·fermentering

Saltlagrede salturt-knopper

Salturt-knopper i salt — Nordens kapers. Strandplantens knopper saltmodnet i ugevis til salte pops.

7 dage

Nem·fermentering

Salturt i lage

Salturt i lage — konservering af den sprøde, salte strandplante, så du har kyst på tallerkenen hele året.