Airfryer bacon-twists
Airfryer bacon-twists — tykke bacon-skiver snoet, drysset med chiliflager og røgsalt, stegt sprøde som low-carb fritter.
- Forberedelse
- 10 min.
- Tilberedning
- 14 min.
- Portioner
- 4
- Sværhedsgrad
- Nem
- Publiceret
- 16. oktober 2026
Ingen anmeldelser
Fredagsfilm uden pommes: snoet bacon, chili, røgsalt, airfryer. Sprødt, salt, nul stivelse.
Relateret: airfryer-bacon, røget salt, Maillard på low-carb grønt.
Ingredienser
- 300 g tykke baconskiver (ikke papirtynde)
- 1 tsk chiliflager
- 1 tsk røgsalt eller bøgerøget flagesalt
- Friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- 1
Sno hver baconskive stramt som et reb. Læg i airfryer-kurven med luft imellem.
- 2
Drys chiliflager, røgsalt og peber over.
- 3
Airfry 180 °C i 10–14 minutter. Vend halvvejs. De skal være dybt røde og sprøde i kanterne.
- 4
Dræn kort på rist eller køkkenrulle. Spis varme — de er low-carb-svaret på franske kartofler.
Ofte stillede spørgsmål
Forskel på smoked candied bacon twist?
Den er røget og sød. De her er airfryer, chili, røgsalt — ingen sukker.
Tyndt bacon?
Det brænder før det snoede midtpunkt er færdigt. Køb tykt.
Fedt i bunden?
Gem det. Det er guld til carnivore-taco og baconfedt-mandler.
Ovnen i stedet?
200 °C på rist over bakke, 15–20 minutter. Vend én gang.
Grejet bag retten
Nævnt i guide
Flere airfryer-opskrifter
33 min.Buffalo-blomkål i airfryer
Buffalo-blomkål i airfryer — sprøde buketter, stærk sauce, klar som snack til Halloween-festen.
15 min.Chili-edamame i airfryer
Chili-edamame i airfryer — sprøde bælge, flagesalt og varme. Lynsnack til Halloween-aftenen.
38 min.Honning-sriracha kyllingelår i airfryer
Honning-sriracha kyllingelår i airfryer — sticky, stærke og sprøde. Party-kylling til Halloween.