Crispy linse-snack med chili og lime
Crispy linse-snack med chili og lime — røde eller grønne linser ristet sprøde i airfryer med chili og lime.
- Forberedelse
- 10 min.
- Tilberedning
- 18 min.
- Portioner
- 4
- Sværhedsgrad
- Mellem
- Publiceret
- 16. oktober 2026
Ingen anmeldelser
Crispy linser er protein-snacken med chili og lime: udblød, tør, rist, syre.
Lime mens de er varme. Kolde linser bliver våde.
Ingredienser
- 200 g tørrede grønne eller brune linser (ikke røde — de falder fra hinanden)
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk chiliflager eller chilipulver
- 1 tsk fint salt
- Saft af 1 lime
- Valgfrit: ½ tsk spidskommen
Fremgangsmåde
- 1
Udblød linser 2 timer. Dræn. Dup knastørre.
- 2
Vend med olie, chili, salt og spidskommen.
- 3
Airfry 170 °C i 14–18 minutter. Ryst hvert 4. minut, til de er knasende. Små linser er færdige før store — hold øje.
- 4
Lime over de brandvarme linser. Vend. Køl.
Ofte stillede spørgsmål
Røde linser?
Nej. De bliver mos. Grønne/brune holder formen.
Som kikærter?
Samme metode, mindre format. Linser knaser hurtigere og brænder lettere.
Uden udblødning?
Kog 8–10 minutter, til al dente. Dræn, tør aggressivt, så rist. Udblødning er sprødest.
Holder de?
1–2 dage lufttæt. Lime gør dem blødere overnight.
Grejet bag retten
Flere airfryer-opskrifter
33 min.Buffalo-blomkål i airfryer
Buffalo-blomkål i airfryer — sprøde buketter, stærk sauce, klar som snack til Halloween-festen.
15 min.Chili-edamame i airfryer
Chili-edamame i airfryer — sprøde bælge, flagesalt og varme. Lynsnack til Halloween-aftenen.
38 min.Honning-sriracha kyllingelår i airfryer
Honning-sriracha kyllingelår i airfryer — sticky, stærke og sprøde. Party-kylling til Halloween.