Lynhurtige pølsehorn
Lynhurtige pølsehorn i airfryer — færdigdej og pølser, sprøde og gyldne på under 20 minutter.
- Forberedelse
- 10 min.
- Tilberedning
- 12 min.
- Portioner
- 8
- Sværhedsgrad
- Nem
- Publiceret
- 6. august 2026
Lynhurtige pølsehorn er børnefest og hurtig aftensmad: rul, bag, færdig. Airfryeren giver sprød dej uden ovnopvarmning.
180 °C i cirka 12 minutter. Plads mellem hornene, så de ikke klistrer sammen.
Server med det samme. De er bedst, mens dejen stadig knaser.
Ingredienser
- 1 rulle butterdej eller croissantdej
- 8 pølser (hotdogs eller snackpølser)
- 1 æg til pensling (valgfrit)
- Valgfrit: sennep eller ketchup indeni, sesam ovenpå
Fremgangsmåde
- 1
Rul dejen ud og skær i 8 trekanter (eller strimler, hvis du vil vikle rundt).
- 2
Læg en pølse i den brede ende og rul til et horn. Pensl med æg og drys eventuelt sesam på.
- 3
Forvarm airfryeren til 180 °C.
- 4
Læg pølsehornene med plads imellem. Steg i 10–12 minutter, til dejen er dybt gylden.
- 5
Lad hvile 2 minutter — fyldet er hot. Server med ketchup og sennep.
Ofte stillede spørgsmål
Butterdej eller croissantdej?
Begge virker. Croissantdej bliver mere lagdelt; butterdej er klassisk og sprød.
Skal pølserne være kogte?
Almindelige hotdogs er klar til brug. Rå pølser skal være gennemstegte — vælg færdigkogte til den hurtige version.
Kan de fryses?
Ja — rå eller bagte. Bag fra fryser ved 180 °C i 12–14 minutter.
Hvorfor er bunden bleg?
Vend dem forsigtigt de sidste 2 minutter, eller brug en rist-indsats, så luften kommer under.
Grejet bag retten
Nævnt i guide
- Den store fryseguide til børnenes madpakkeHvad der kan fryses til madpakken, og hvordan det tør op uden at blive svampet.
- Airfryer-børnemad på under 15 minutterNuggets, fiskefileter, pølsehorn og mini-pizza efter institution.
- Børnefødselsdag på budgetMini-pizza, pølsehunde og pastabar til mange børn uden dyrt setup.
Flere airfryer-opskrifter
15 min.Æbleskiver i airfryer
Æbleskiver i airfryer — frosne eller hjemmelavede æbleskiver sprøde uden pande og stik.
50 min.Andelår i airfryer
Andelår i airfryer — sprødt skind og mørt kød til Mortensaften når hel and er for meget.
18 min.Andesandwich med rødkål
Andesandwich — restemad fra Mortensaften med sprød and, rødkål og sennep i ristet bolle.