Saltet

Tag

dry rub

2 opskrifter med dette tag.

Skål med rød BBQ dry rub, paprika og brunt sukker
5 min.
Nem·dips

All-round BBQ dry rub

All-round BBQ dry rub til bark — paprika, brunt sukker og chili. Den ultimative pulled pork-rub til nakkefilet og ribs.

Skål med mørk kaffe-rub, kaffepulver og chiliflager
5 min.
Nem·dips

Kaffe-rub til steaks

Krydret kaffegnidning (coffee rub) til mørke steaks — bitter kaffe, paprika og chili til ribeye og flæskesteg.