6 t. 30 min.Nem·dehydrator
Sprødt bacon-pulver
Bacon tørret sprødt og blendet med salt til et krydderi, der holder i glasset.
Tag
krydderi
5 opskrifter med dette tag.
6 t. 30 min.
8 t.Mellem·roeg
Røgede chiliflager
Chilier koldrøget, tørret og knust til flager, der kan stå i kværnen.
10 t. 15 min.Nem·dehydrator
Dehydreret tomatsalt
Tørrede tomater blendet med groft salt — et rødt salt til æg, kød og smør.
10 min.Nem·palaeg
Hjemmelavet krydderisalt
Krydderisalt til æggemad, tomat og smørrebrød — et simpelt, aromatisk drys med peber, paprika og urter.
2 t. 35 min.Mellem·plancha
Pinchos Morunos (Krydrede svinespyd)
Pinchos morunos — andalusiske krydrede svinespyd på plancha med spidskommen, paprika og citron.