Tag

pork belly

3 opskrifter med dette tag.

35 min.

Nem·plancha

Crispy pork belly bites på plancha

Crispy pork belly bites på plancha — små tern af letsaltet svinebryst, stegt sprøde i eget fedt på stålpladen.

30 min.

Mellem·pizzaovn

Crispy pork belly bites

Crispy pork belly bites i pizzaovn — tern af brystflæsk vendt i BBQ, der popper og bliver ekstremt sprøde under overvarmen.

3 t. 50 min.

Mellem·grill

Pork belly burnt ends

Pork belly burnt ends — svinebryst i tern, grillet møre og vendt i tæt BBQ-sauce med brun farin, til de karamelliserer på risten.