5 t.Svær·ovnPâté en croûteKlassisk pâté en croûte — grov kødpostej med svesker og pistacie, bagt i sprød mørdejsskorpe.
4 t.Mellem·roeremaskineFransk postej / PatéFransk postej (paté) i røremaskine — fin leverpostej til toast, charcuterie og smørrebrød.