Sprøde hytteost-ravioli i airfryer
Wonton-papir eller pastaplader fyldt med krydret hytteost og hvidløg, penslet med olie og airfryet til sprøde, boblende snacks.
- Forberedelse
- 20 min.
- Tilberedning
- 10 min.
- Portioner
- 4
- Sværhedsgrad
- Nem
- Publiceret
- 29. oktober 2026
Ingen anmeldelser
Ravioli uden kogevand. Fyld, forsegle, airfry.
Wonton er genvejen. Hytteost er fyldet.
Boblende snack på ti minutter.
Ingredienser
- 24 wonton-ark (eller friske pastaplader)
- 250 g hytteost, dryppet
- 1 fed hvidløg, presset
- 30 g revet parmesan
- ½ tsk salt, peber, chiliflager
- 1 æg til at forsegle
- Olie til pensling
Fremgangsmåde
- 1
Rør hytteost, hvidløg, parmesan, salt, peber og chili.
- 2
Læg 1 tsk fyld på hvert ark. Pensl kanter med æg. Læg ark ovenpå, pres luften ud, forsegle.
- 3
Pensl begge sider med olie. Airfry ved 180 °C i 8–10 minutter, vend halvvejs, til de er gyldne og bobler.
- 4
Server med tomatsauce eller hytteost-aioli.
Ofte stillede spørgsmål
Pastaplader i stedet for wonton?
Ja — rul tyndt, eller brug færdige lasagneplader blødgjort 1 minut i vand.
Åbner de sig?
For lidt æg på kanten, eller for meget fyld. Pres hårdt, og undgå luftbobler.
Kan de fryses?
Ja, rå. Airfry fra frost +2–3 minutter.
Til dip?
Marinara, pesto eller røget hytteost-dip.
Grejet bag retten
Flere airfryer-opskrifter
35 min.Airfryer hytteost-chips med paprika og hvidløg
Blendet hytteost smurt ultratyndt ud og airfryet til sprøde, boblende proteinchips med paprika og hvidløg.
33 min.Hytteost-fritter i stave
Fast dej af hytteost, æg og mandelmel skåret i stave og airfryet til sprøde pomfrit-alternativer med højt protein.
29 min.Hytteost-fyldte jalapeño poppers
Jalapeños fyldt med hytteost, cheddar og røget paprika, pakket i bacon og airfryet til sprød, cremet snack.