Bagt havregrød med bær

Ingredienser

• 1 dl havregryn (gode, helst grovvalsede)
• 1½ dl mælk (eller havredrik)
• 1 æg
• 1 spsk honning eller sirup
• ½ tsk vanilje
• 1 knivspids salt
• ½ tsk kanel
• 100 g bær (blåbær, hindbær eller frosne skovbær)
• 1 spsk smør eller olie til formen
• Valgfrit: 1 spsk hakkede mandler eller havregryn til crunch på toppen

Fremgangsmåde

1. 1

   Smør en lille ovnfast skål eller form, der passer i airfryer-kurven (gerne 15–18 cm).

2. 2

   Pisk æg, mælk, honning, vanilje, salt og kanel. Rør havregryn i. Vend bærrene forsigtigt i — gem et par stykker til toppen.

3. 3

   Hæld i formen. Drys mandler eller extra gryn og de sidste bær over.

4. 4

   Forvarm airfryeren til 170 °C.

5. 5

   Bag i 16–18 minutter, til overfladen er gylden og fast, og midten ikke længere er flydende. Den skal stadig være cremet under skorpen.

6. 6

   Lad stå 3 minutter. Server med extra bær, yoghurt eller en klat smør.