Sort bønne-dip

Name: Sort bønne-dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 dåse sorte bønner (à 400 g), afdryppet; 2 spsk olivenolie; Saft af 1 lime; 1 fed hvidløg; 1 tsk spidskommen; ½ tsk røget paprika; ½ tsk salt; Chiliflager efter smag; Valgfrit: 2 spsk creme fraiche eller yoghurt; koriander

Sort bønne-dip med lime og spidskommen — mørk, cremet og klar på 10 minutter til nachos og grønt.

Forberedelse: 10 min.
Tilberedning: —
Portioner: 6
Sværhedsgrad: Nem
Publiceret: 18. oktober 2026

Ingen anmeldelser

Mørk dip, lime på toppen. Nachos forsvinder hurtigere end slikskålen.

Ikke for glat, medmindre du vil have den som mayonnaise.

Ingredienser

1 dåse sorte bønner (à 400 g), afdryppet
2 spsk olivenolie
Saft af 1 lime
1 fed hvidløg
1 tsk spidskommen
½ tsk røget paprika
½ tsk salt
Chiliflager efter smag
Valgfrit: 2 spsk creme fraiche eller yoghurt; koriander

Fremgangsmåde

1
Blend bønner, olie, lime, hvidløg, krydderier og salt til ønsket konsistens — rustik eller silke.
2
Fortynd med 1–2 spsk vand hvis nødvendigt. Smag til.
3
Server med nachos, tortillachips eller grøntsagsstave.

sorte bønner dip party snack halloween