15 min.Nem·antipasti
Bresaola-ruller med gedeost
Bresaola-ruller fyldt med gedeost og rucola — salte, cremede og klar på 15 minutter.
Tag
2 opskrifter med dette tag.
15 min.Bresaola-ruller fyldt med gedeost og rucola — salte, cremede og klar på 15 minutter.
28 dageBresaola af okseinderlår — hjemmetørret, saltmodnet oksekød der hænger til tørre, til det er mørkt, silkeagtigt og skæres tyndt.