Tag

mayo

5 opskrifter med dette tag.

1 t. 55 min.

Mellem·ovn

Saltbagt knoldselleri med peberrodsmayo

Hel knoldselleri bagt i saltdej — koncentreret smag, serveret med skarp peberrodsmayo.

25 min.

Nem·grill

Elote-majskolber

Grillede majskolber elote-style — hvidløgs-lime-mayo, feta eller cotija og chilipulver på svedne kerner.

20 min.

Nem·roeg

Røget mayonnaise / aioli

Røget mayonnaise og aioli — et hurtigt skud røg i den færdige mayo til intens BBQ-smag.

5 min.

Nem·dips

Fransk hotdog dressing

Fransk hotdog dressing — den klassiske hvide hvidløgssauce til franske hotdogs. Cremet, mild og vanedannende.

5 min.

Nem·dips

Gochujang-mayo

Gochujang-mayo — koreansk-inspireret chili-mayonnaise. Sød, stærk og umami til burgers, fritter og bowls.