Tag

spareribs

7 opskrifter med dette tag.

2 t. 20 min.

Mellem·grill

Spareribs med hjemmelavet æble-BBQ-glaze

Spareribs på grill med hjemmelavet æble-BBQ-glaze — møre ben, sticky æble-karamel, uden købesauce.

6 t. 20 min.

Mellem·roeg

Smoked pork ribs (spareribs)

Smoked pork ribs med 3-2-1-metoden — røget, pakket og glaseret til kødet falder fra benet.

25 min.

Nem·dips

Hjemmelavet BBQ-sauce

Hjemmelavet BBQ-sauce — sød, røget og syrlig. Uundværlig til spareribs, kylling og burger.

12 t. 30 min.

Mellem·sous-vide

Spareribs sous vide

Spareribs / grillben sous vide — præcis tid og temperatur til møre ribs med sticky finish.

1 t. 5 min.

Mellem·trykkoger

Spareribs i trykkoger

Spareribs / ribs i trykkoger — mørgøres under tryk, glaze på grill eller i ovn. BBQ på under 1 time.

3 t. 50 min.

Mellem·grill

Spareribs / grillben

Spareribs på grillen — møre grillben med sticky glaze, røg og knogler der næsten slipper af sig selv.

2 t.

Nem·grill

Spareribs på grill

Spareribs på grill den danske vej — møre i folie, sticky finish på risten. Klar på ca. 2 timer uden low-and-slow-marathon.