Tag

svin

7 opskrifter med dette tag.

5 min.

Nem·dips

Nordisk grillmarinade med sennep og timian

Nordisk grillmarinade med sennep og timian — skarp, urtet lage til svinekød, fisk og kartofler. Uden flasken med navn.

10 min.

Nem·dips

Rød grillmarinade til koteletter

Sød, klistret rød marinade til grillkoteletter — slagter-style med olie, tomatpuré, paprika og brun farin. Uden kemi.

45 min.

Nem·stobejern

Campfire pork chops

Campfire pork chops — tykke koteletter stegt over åben ild i varmt støbejern, med urtesmør og sveden kant.

8 t. 20 min.

Svær·dehydrator

Flæskesvær

Flæskesvær via dehydrator — tørret svær der puffes sprødt i varm olie eller ovn.

2 t. 35 min.

Mellem·plancha

Pinchos Morunos (Krydrede svinespyd)

Pinchos morunos — andalusiske krydrede svinespyd på plancha med spidskommen, paprika og citron.

2 t. 37 min.

Nem·grill

Ražnjići på grill

Ražnjići på grill — marinerede kødspyd med svin eller kylling. Balkan-souvlaki til lepinja og ajvar.

32 min.

Nem·airfryer

Græske souvlaki-spyd

Græsk-marinerede souvlaki-spyd af magert svin eller kylling — citron, hvidløg og oregano, lynstegt i airfryer.