Tag

mørbrad

8 opskrifter med dette tag.

30 min.

Mellem·dips

Portvinssovs

Portvinssovs — sødlig, kraftig sovs til mørbradbøffer, and og efterårets vildt.

50 min.

Nem·pizzaovn

Sizzling mørbrad-spyd med asiatisk marinade

Mørbrad-spyd i pizzaovn — lynstegt over flammerne i støbejernsfad med asiatisk marinade, char og sticky glasur.

1 t.

Mellem·ovn

Fyldt mørbrad svøbt i parmaskinke

Fyldt svinemørbrad i ovn, svøbt i parmaskinke — urteost i midten, skinke udenpå, skåret i medaljoner.

96 t.

Svær·roeg

Koldrøget mørbrad

Koldrøget svinemørbrad i saltlage — tørret og røget til skæreklar pålægsskinke.

2 t. 5 min.

Nem·roeg

Varmrøget svinemørbrad

Varmrøget svinemørbrad på grillen — hurtig luksus marineret i hvidløg og krydderurter.

45 min.

Mellem·pande

Pandeskaft — mørbrad med champignon

Pandeskaft — skinkestang eller svinemørbrad stegt på pande med champignon og cremet sauce. Festlig hverdagsret.

25 min.

Nem·plancha

Flade mørbradbøffer med hvidløgssmør på plancha

Flade mørbradbøffer med hvidløgssmør på plancha — tynde svinemørbrad-skiver, lynstegt skorpe og boblende smør.

37 min.

Mellem·airfryer

Baconsvøbt mørbrad med flødeost og urter

Baconsvøbt svinemørbrad med flødeost og urter i airfryer — saftig midte, sprød bacon, klar på under 30 minutter.