Saltet

Tag

yoghurt

7 opskrifter med dette tag.

Tandoori-kyllingebryst med sveden skorpe fra pizzaovnen
2 t. 30 min.
Mellem·pizzaovn

Tandoori-marineret kyllingebryst i pizzaovn

Tandoori-marineret kyllingebryst brændt af i pizzaovnen — autentisk tandoor-skorpe på magert kød.

Yoghurtmarinerede kyllingespyd med grillstriber
4 t. 40 min.
Nem·grill

Yoghurtmarineret kyllingekebab på spyd

Yoghurtmarineret kyllingekebab på spyd — mælkesyre gør kødet saftigt, flammerne giver skorpe.

Labneh-kugler i krydret olivenolie
3 dage
Nem·fermentering

Labneh i saltolie

Labneh i saltolie — drænet yoghurt, saltet hårdt, rullet til kugler og lagret i krydret olivenolie.

Luftig fluffy feta dip med olivenolie
10 min.
Nem·roeremaskine

Fluffy Feta Dip

Fluffy feta dip i røremaskine — feta pisket luftig med græsk yoghurt og citron.

Skål med haydari toppet med olivenolie og peberfrugtstrimler
35 min.
Nem·dips

Haydari

Haydari — tyrkisk dip med yoghurt, feta og bagt peberfrugt. Cremet, salt og lidt røget — perfekt til grill og meze.

Bløde naanbrød med smør på tallerken
2 t.
Nem·roeremaskine

Naanbrød

Bløde naanbrød i røremaskine — yoghurt-dej til panden eller ovnen, klar til curry.

Skål med cremet tzatziki toppet med olivenolie og dild
15 min.
Nem·dips

Tzatziki

Tzatziki — cremet græsk dip med yoghurt, agurk og hvidløg. Danmarks mest søgte sommer-dip til grill og pitabrød.