10 min.Flødeost med urter
Hjemmerørt flødeost med hvidløg og purløg — hurtigt smørepålæg til rugbrød, crackers og madpakke.
Tag
8 opskrifter med dette tag.
10 min.Hjemmerørt flødeost med hvidløg og purløg — hurtigt smørepålæg til rugbrød, crackers og madpakke.
35 min.Grillede lammeracks med sennep og urtekrust — lynhurtig skorpe ved direkte varme, så indirekte til perfekt rosa.
6 t. 15 min.Nordisk ramsløgssalt — friske ramsløg blendet med havsalt til en lysegrøn pasta, tørret til et aromatisk kryddersalt.
10 min.Flødeostcreme med urter i røremaskine — luftig dip til grøntsagsstænger, bagels og kiks.
10 min.Pisket kryddersmør i røremaskine — blødt, luftigt smør til bøf, asparges og brød.
18 t. 45 min.Porchetta sous vide — urtefyldt svinekød ved præcis temperatur med sprød finish.
4 t. 15 min.Hjemmelavet urtesalt i dehydrator — havsalt blandet med tørrede haveurter.
35 min.Tørring af friske krydderurter i airfryer — stop madspild og gem persille, timian og rosmarin til senere.