15 min.Nem·dips
Timianolie
Timianolie — blid urteolie til kylling, svampe, æg og rodfrugter.
Tag
timian
22 opskrifter med dette tag.
15 min.
3 t. 15 min.Nem·antipasti
Semidried tomater med timian
Semidried tomater langtidsbagt med timian og havsalt — søde, koncentrerede og klar til antipasti.
3 t.Mellem·ovn
Saltbagte valnødder med timian
Saltbagte valnødder med timian — valnødder trukket i saltlage, bagt ultracrunchede og salte med mindre bitterhed.
30 min.Nem·grill
Banan-skalotteløg i timiansmør
Halverede banan-skalotteløg med skræl, grillet på snitfladen til de er bløde og søde, penslet med timiansmør.
28 min.Nem·airfryer
Gulerodsfritter med timian
Gulerodsfritter med timian — hurtigt tilbehør, der karamelliserer perfekt under høj varme i airfryer.
32 min.Nem·airfryer
Hokkaido-græskarbåde i airfryer med timian
Hokkaido-både med skræl og timian i airfryer — hårdt tilberedte, karamelliserede kanter, blød midte.
1 t. 10 min.Mellem·gryde
Byg-otto med confiteret and
Byg-otto med confiteret and — fed, saltet efterårs-byggrød toppet med plukket andekød og timian.
25 min.Nem·sylte
Syltede brombær med timian og balsamico
Syltede brombær med timian og balsamico — sensommerens bær-hit med dyb, saltvenlig smag til vildt og ost.
40 min.Nem·grill
Mørbradspyd med sennep og timian
Magert svinemørbrad i tern på spyd, vendt i sennep og timian, grillet hårdt.
5 min.Nem·dips
Nordisk grillmarinade med sennep og timian
Nordisk grillmarinade med sennep og timian — skarp, urtet lage til svinekød, fisk og kartofler. Uden flasken med navn.
28 min.Nem·airfryer
Gulerødder med honning og timian
Grove gulerødsstave med honning og timian i airfryer — seje, rynkede kanter og intens sødme.
3 t. 30 min.Mellem·pizzaovn
Rødbede-focaccia med timian og havsalt
Lilla focaccia farvet af rødbedesaft — timian og havsalt, bagt i pizzaovnens eftervarme.
4 t. 15 min.Nem·dehydrator
Urtesalt med løvstikke og timian
Hjemmelavet urtesalt med løvstikke og timian — tørret lavt, knust med flagesalt. Grønt, selleriagtigt drys til suppe og kød.
30 min.Nem·stobejern
Bagt camembert med hvidløg og timian
Bagt camembert i støbejern — en hel skimmelost i midten, ridset og bagt til den er fuldstændig flydende, med hvidløg og timian.
2 t. 40 min.Nem·ovn
Langtidsbagte confiterede cherrytomater
Confiterede cherrytomater i ovn — tomater i olivenolie, hvidløg og timian, bagt ved lav varme til intense smagsbomber.
3 t. 30 min.Mellem·ovn
Langtidsstegt oksehøjreb med hvidløg og timian
Langtidsstegt oksehøjreb i ovn med hvidløg og timian — lav temperatur, saftig kerne og en skorpe af urter.
55 min.Nem·ovn
Sprøde rodfrugtsfritter med timian
Ovnstegte rodfrugtsfritter med timian — gulerod, persillerod og pastinak i stænger, sprøde i kanterne.
20 min.Nem·sylte
Pickled Garlic med sriracha og timian
Pickled garlic med sriracha og timian — hvidløgsfed rystet i stærk lage direkte i glasset. Viral, hurtig og vanedannende.
1 t. 5 min.Nem·sylte
Syltede gule beder med timian
Syltede gule beder med timian — smukt, mildt alternativ til rødbeden. Mindre dominerende farve, samme sylteklassiker.
45 min.Mellem·sylte
Syltede kantareller med timian og peberkorn
Syltede kantareller med timian og peberkorn — luksus-syltning efter svampeturen. Jordagtige, aromatiske og klar til smørrebrød.
37 min.Nem·airfryer
Klassiske kartoffel-grovfritter med timian og havsalt
Klassiske kartoffel-grovfritter med timian og havsalt i airfryer — tykke, rustikke stave med knasende kanter.
15 min.Nem·airfryer
Svampe-bites med timian og smør
Svampe-bites i timian og smør — sprøde, saftige champignon i airfryer på under 15 minutter.