Saltet

Tag

svinemørbrad

18 opskrifter med dette tag.

Skiver af gløgg-krydret svinemørbrad med sauce
1 t.
Mellem·ovn

Gløgg-krydret svinemørbrad

Gløgg-krydret svinemørbrad — julesteg med krydderier, appelsin og portvin til juleaften.

Mørbradbøffer fra airfryer i skiver
22 min.
Nem·airfryer

Mørbradbøffer i airfryer

Mørbradbøffer i airfryer — saftige svinemørbradbøffer med brun sovs på under 20 minutter.

Mørbradbøffer fra grill med grillstriber
20 min.
Nem·grill

Mørbradbøffer på grill

Mørbradbøffer på grill — saftige svinemørbrad med stegeskorpe og sommer-sovs tilbehør.

Gammeldags jægergryde med svinemørbrad, svampe og pølsestykker
1 t. 10 min.
Mellem·gryde

Gammeldags jægergryde

Gammeldags jægergryde med svinemørbrad, svampe, pølsestykker og rødvin — efterårsklassikeren fra støbejernsgryden.

Cremét stroganoff med svinemørbrad, paprika og cornichoner
35 min.
Nem·pande

Stroganoff med svinemørbrad

Stroganoff med svinemørbrad — lynhurtig luksus til panden med sennep, paprika og cornichoner.

Grillede mørbradspyd med sennep og timian
40 min.
Nem·grill

Mørbradspyd med sennep og timian

Magert svinemørbrad i tern på spyd, vendt i sennep og timian, grillet hårdt.

Sprængt svinemørbrad skåret i lyserøde skiver
2 dage
Nem·fermentering

Sprængt svinemørbrad

Sprængt svinemørbrad — klassisk saltlage, der gør kødet saftigt, lyserødt og skærbart. Til kold pålæg eller lynstegt med sennep.

Cremet mørbradgryde fra trykkoger med bacon og pølser
40 min.
Nem·trykkoger

Mørbradgryde i trykkoger

Mørbradgryde i trykkoger — cremet svinemørbrad med bacon og pølser. Klar på under 40 minutter.

Svinemørbrad i sennepssovs med bacon på pande
40 min.
Nem·pande

Svinemørbrad i sennepssovs med bacon på pande

Svinemørbrad i sennepssovs med bacon på pande — saftige skiver, sprød bacon og cremet sennepssauce. One-pan aftensmad.

Svinemørbrad sous vide skåret i saftige medailloner
2 t. 15 min.
Nem·sous-vide

Svinemørbrad sous vide

Svinemørbrad sous vide — saftig uden at tørre, med præcis temperatur og hurtig svidning.

Tykke mørbradbøffer pandestegt med bløde løg
40 min.
Mellem·pande

Tykke mørbradbøffer med bløde løg på pande

Tykke mørbradbøffer med bløde løg på pande — saftig svinemørbrad, søde løg og stegesky. Klassisk dansk pandestegning.

Svinemørbrad med champignon og flødesovs på pande
40 min.
Nem·pande

Svinemørbrad med champignon og fløde på pande

Svinemørbrad med champignon og fløde på pande — saftige skiver i cremet svampesauce. Hurtig festmad til hverdag.

Flade mørbradbøffer med hvidløgssmør på plancha
25 min.
Nem·plancha

Flade mørbradbøffer med hvidløgssmør på plancha

Flade mørbradbøffer med hvidløgssmør på plancha — tynde svinemørbrad-skiver, lynstegt skorpe og boblende smør.

Cremet mørbradgryde med bacon og pølsestykker i gryde
50 min.
Nem·gryde

Mørbradgryde med bacon og pølser

Mørbradgryde med bacon og pølser — cremet, mættende gryderet med svinemørbrad. Klar på under en time.

Grillet svinemørbrad skåret i skiver med rosa midte
1 t. 5 min.
Nem·grill

Svinemørbrad på grill

Svinemørbrad på grill — saftig, rosa midte og stegeskorpe uden bacon. Hurtig feststeg til haven.

Svinemørbrad svøbt i bacon på grillen med gylden skorpe
50 min.
Mellem·grill

Svinemørbrad på grill med bacon

Svinemørbrad på grill med bacon — saftig midte, sprød baconsvøb og grillrøg. Festmad uden tomahawk-budget.

Svinemørbrad fyldt med pikantost og svøbt i bacon
1 t.
Mellem·grill

Svinemørbrad på grill med bacon og pikantost

Svinemørbrad på grill med bacon og pikantost — den populære fyldte variant. Cremét ost midt i, sprød bacon udenpå.

Svinemørbrad på rotisseri svøbt i bacon
1 t. 25 min.
Mellem·grill

Svinemørbrad på rotisseri

Svinemørbrad på rotisseri — svøbt i bacon eller fyldt med perske og svesker. Saftig midte, jævn stegeskorpe.