25 min.Nem·pande
Hytteostvafler med røget laks
Sprøde hytteostvafler toppet med koldrøget laks og dild — proteinrig brunch.
Tag
brunch
35 opskrifter med dette tag.
25 min.
20 min.Mellem·pizzaovn
Morgenmadspizza med pancetta og spejleæg
Morgenmadspizza i pizzaovn med pancetta og spejleæg — ægget slås ud de sidste 30 sekunder, så blomme stadig løber.
40 min.Nem·stobejern
Shakshuka med chorizotern
Shakshuka med chorizotern i støbejern — æg i krydret tomatsauce, spansk pølse, serveret fra panden.
30 min.Nem·plancha
Breakfast sliders på brioche
Breakfast sliders på brioche — små boller ristet i baconfedt på pladen, fyldt med spejlæg, cheddar og sprød bacon.
55 min.Mellem·stobejern
Loaded potato skillet biscuit
Loaded potato skillet biscuit — bløde madboller bagt ovenpå en bund af sprød bacon og kartofler i støbejernspanden.
15 min.Nem·roeremaskine
Luftige røræg
Luftige røræg i røremaskine — æggemasse pisket med koldt smør til silkebløde scrambled eggs.
40 min.Nem·plancha
Plancha breakfast burrito
Plancha breakfast burrito — æg, bacon, hashbrowns og pølser stegt på pladen, rullet i en kæmpe tortilla og ristet sprød.
40 min.Nem·stobejern
Shakshuka i støbejern
Shakshuka i støbejernspande — æg pocheret i krydret tomatsauce, serveret direkte fra det varme jern.
18 min.Nem·plancha
Smashed croissant sandwich på plancha
Smashed croissant sandwich på plancha — croissanter trykket flade under vægt, til de er karamelliserede, fyldt med skinke og ost.
15 min.Nem·roeg
Smoked Bloody Mary
Smoked Bloody Mary — tomatjuice og vodka infuseret med røg, serveret med is og selleri.
50 min.Mellem·stobejern
Støbejerns-rösti med bacon
Støbejerns-rösti med bacon — en kæmpe, sprød kartoffelpandekage, der fylder hele panden og vendes i ét stykke.
25 min.Nem·pande
Fransk toast med æbler og kanel på pande
Fransk toast med æbler og kanel på pande — blødt brød, karamelliserede æbler og kanelsukker. Brunch eller dessert.
45 min.Mellem·sous-vide
Hollandaise sous vide
Hollandaise-sauce sous vide — stabil emulsion ved præcis temperatur uden at skille.
25 min.Nem·pande
Æggekage på pande med bacon og purløg
Æggekage på pande med bacon og purløg — fluffy midte, gylden bund. Hurtig brunch eller aftensmad på 20 minutter.
30 min.Nem·pande
Tykke amerikanske pandekager på pande
Tykke amerikanske pandekager på pande — fluffy midte, gylden overflade. Brunch-klassiker med ahornsirup.
20 min.Nem·pande
Bacon og spejlæg på pande
Bacon og spejlæg på pande — sprødt bacon og blød blomme. Klassisk morgenmad eller hurtig aftensmad.
25 min.Nem·pande
Franske toast — fattigmandsbøffer på pande
Franske toast / fattigmandsbøffer på pande — æggedyppet brød stegt gyldent. Hurtig brunch eller dessert.
40 min.Nem·pande
Frittata på pande
Frittata — italiensk æggekage med grøntsager på pande. Fyldig, ovnfinish og god både varm og lun.
40 min.Nem·pande
Shakshuka på pande
Shakshuka på pande — nordafrikansk æggeret i krydret tomatsauce. Brunch eller aftensmad direkte fra panden.
35 min.Nem·plancha
Klassisk fransk toast med bærkompot
Klassisk fransk toast med bærkompot på plancha — gylden brioche, kanel og lun, syrlig bærkompot til brunch.
10 min.Nem·plancha
De ultimative plancha-spejlæg
De ultimative plancha-spejlæg — sprøde kanter, blød blomme og smør. Teknikken til perfekte spejlæg på stålpladen.
13 min.Nem·airfryer
Avocado-toast med bagt æg
Avocado-toast med bagt æg i airfryer — sprød toast, cremet avocado og blød blomme uden pocheringsstress.
12 min.Nem·airfryer
Bacon i airfryer
Sprødt bacon i airfryer — knasende skiver uden stegesprøjt, klar på under 12 minutter.
14 min.Nem·airfryer
Egg toast med bacon (TikTok)
Egg toast med bacon i airfryer — fordybning med glas, æg i midten, bacon ovenpå, sprødt på under 10 minutter.
35 min.Nem·plancha
Pandekager med sprøde kanter og ahornsirup
Pandekager med sprøde kanter og ahornsirup på plancha — fluffy midte, knasende kant. Perfekt udendørs brunch.
35 min.Mellem·plancha
Full English Breakfast på plancha
Full English breakfast på plancha — æg, bacon, pølser, bønner, tomat og toast. Hele brunchbordet på én varm plade.
31 min.Nem·airfryer
Kartoffelrösti / hash browns
Kartoffelrösti / hash browns i airfryer — sprøde, gyldne kartoffelkager uden pande og uden fedtstænk.
15 min.Nem·airfryer
Morgencomplet til 2
Morgencomplet til 2 i airfryer — bacon, brunchpølser og æg i forme samtidig, klar på 8–10 minutter.
20 min.Nem·airfryer
Æggekage i airfryer
Luftig æggekage i airfryer med ost og urter — klar på under 20 minutter uden pande.
12 min.Nem·airfryer
Blødkogte æg i airfryer
Blødkogte æg i airfryer med blød, flydende blomme — uden gryde og uden gætteri.
18 min.Nem·airfryer
Gourmet croque monsieur
Gourmet croque monsieur i airfryer — skinke, sennep og snyde-béchamel under en gylden osteskorpe.
18 min.Nem·airfryer
Gourmet parisertoast i airfryer
Gourmet parisertoast i airfryer med skinke, asparges og boblende ost — varm smørrebrødsklassiker på under 15 minutter.
25 min.Nem·airfryer
Madmuffins med skinke og ost
Fyldte madmuffins med skinke og ost i airfryer — salte muffins til madpakke og brunch.
40 min.Mellem·airfryer
Tærte med bacon og porre
Tærte med bacon og porre i airfryer — cremet æggecreme og sprød bund uden at tænde ovnen.
11 min.Nem·airfryer
Toast med æg i midten i airfryer
Sprød toast med æg i hullet — airfryer-versionen af den klassiske ‘æg i brød’, klar på under 10 minutter.