20 min.Nem·sylte
Pickled Onion Rings (hele syltede løgringe)
Pickled Onion Rings — hele, intakte rå løgringe i krydret eddike- og sennepslage til dyrlægens natmad og roastbeef.
Tag
viral
55 opskrifter med dette tag.
20 min.
12 t. 50 min.Mellem·sylte
Syltet vandmelon-skal (Watermelon Rind Pickles)
Watermelon Rind Pickles — det hvide fra vandmelonskallen syltet med ingefær og kanel. Ultimativ madspilds-pickle.
45 min.Nem·grill
Baked feta pasta på grill
Baked feta pasta på grillen — TikTok-fetaen med røgsmag, cherrytomater og støbejern direkte over gløderne.
50 min.Nem·ovn
Date bark med flagesalt
Date bark med flagesalt — mosede dadler, peanutbutter og mørk chokolade. Sødt, salt og klart på et kvarter.
20 min.Nem·dips
Green Goddess salat
Green Goddess salat — intens, syrlig, hakket grøn salat, der spises som dip med salte chips.
40 min.Nem·airfryer
Smashed potato salad
Smashed potato salad i airfryer — sprøde, maste kartofler vendt i grov urtedressing. Den virale kartoffelsalat med knas.
1 t.Nem·roeg
Bacon-wrapped Oreos
Bacon-wrapped Oreos — salt bacon og sød kiks røget sammen. Mærkelig trend, vildt populær på video.
45 min.Nem·stobejern
Baked feta pasta i støbejern
Baked feta pasta — TikTok-retten, hvor en hel blok feta bages midt i cherrytomaterne i tungt støbejern.
30 min.Nem·stobejern
Baked queso dip med chorizo
Baked queso dip med chorizo — krydret pølse og ost, der smelter til en tung, boblende dip i bunden af støbejernspanden.
2 t.Nem·stobejern
Cast iron garlic butter naan
Cast iron garlic butter naan — fluffy naanbrød på glohed støbejernspande, der bobler op med store mørke pletter på få sekunder.
55 min.Nem·ovn
Crusted parmesan-kartofler
Crusted parmesan-kartofler i ovn — halve kartofler med skærefladen i parmesan og hvidløgssmør, så osten bliver skorpe.
4 t.Mellem·stobejern
Dutch Oven birria tacos
Dutch Oven birria tacos — mexicansk langtidssimret oksekød under tungt låg, hvor fedtet bruges til at stege tacoerne sprøde bagefter.
4 dageMellem·fermentering
Fermenterede pommes frites
Fermenterede pommes frites — kartoffelstave i 2 % saltlage i 3–5 dage før friture. Syrlig sprødhed, der knaser vildere end almindelige fries.
1 t.Nem·fermentering
Fermenteret honey-garlic chicken
Fermenteret honey-garlic chicken — kyllingevinger glaseret i færdigfermenteret hvidløgshonning. Sød, mild hvidløg og klistret skorpe.
2 t. 25 min.Mellem·roeg
Hurtig-røget flanksteak
Hurtig-røget flanksteak — en times kold røg, derefter afbrænding på glohed pande eller grill.
45 min.Nem·ovn
Marry Me Chicken
Marry Me Chicken i ovn — kyllingebryst i cremet sauce med soltørrede tomater, parmesan og hvidløg.
40 min.Nem·stobejern
Marry me chicken
Marry me chicken i støbejern — kyllingebryst i ekstremt cremet sauce med soltørrede tomater, parmesan og hvidløg. Visuel stjerne på nettet.
20 min.Nem·pizzaovn
Panuozzo — pizza sandwich
Viral pizza sandwich i pizzaovn — panuozzo bages tomt, popper op, skæres igennem og fyldes med parmaskinke og stracciatella.
1 t. 50 min.Nem·roeg
Pig shots
Pig shots — pølseskiver med cremet flødeost, omkranset af et tykt baconbælte og røget på højkant.
25 min.Nem·pizzaovn
Pizza pinwheels med pepperoni
Pizza pinwheels i pizzaovn — sneglevendte pizzabunde med pepperoni, der bliver ultraspringende i kanterne.
35 min.Mellem·pizzaovn
Pizza vulkanen (pizza volcano) med ostesauce
Pizza vulkanen / viral pizza volcano i pizzaovn — indbagt vulkan af pizzadej med svømmende ostesauce i krateret.
2 t. 30 min.Nem·stobejern
Pull-apart hvidløgsbrød
Pull-apart hvidløgsbrød i støbejern — små dejboller lagt tæt i panden, druknet i hvidløgssmør og ost, trukket fra hinanden ved bordet.
6 t.Nem·roeg
Røgede isterninger
Røgede isterninger — koldrøget vand frosset til is, der smelter røg i whisky og cocktails.
15 min.Nem·roeg
Røgede popcorn
Røgede popcorn — nyboblede popcorn med smør og et hurtigt skud røg i lukket pose.
30 min.Nem·roeg
Røget avocado til guacamole
Røget avocado til guacamole — halve avocadoer koldrøget 15 minutter, inden de moses til en dybere guacamole.
50 min.Nem·fermentering
Salt-sprængt agurkesalat (asiatisk)
Salt-sprængt agurkesalat — agurker saltet hårdt, så vandet presses ud. Ekstremt sprøde, og de suger chiliolie til sig.
50 min.Nem·stobejern
Sizzling fajitas i støbejern
Sizzling fajitas — lynstegt kød og peberfrugt, serveret rygende varmt og sydende direkte i støbejernspanden.
50 min.Nem·roeg
Smoked beer cheese dip
Smoked beer cheese dip — tung, krydret ostedip med øl, røget i støbejern til chips.
40 min.Nem·roeg
Smoked brie med honning og nødder
Smoked brie med honning og nødder — hel ost varmrøget i lille støbejern, til den er flydende indeni.
30 min.Nem·roeg
Smoked burger under glasklokke
Smoked burger under glasklokke — færdig cheeseburger fyldt med tæt røg lige inden servering.
1 t. 45 min.Nem·roeg
Smoked candied bacon twist
Smoked candied bacon twist — tykke baconskiver snoet om pinde, dækket med brun farin og chili, røget til kødslik.
1 t. 55 min.Mellem·roeg
Smoked chicken lollipop
Smoked chicken lollipop — kyllingelår formet som slikkepind, røget og dyppet i mørk BBQ.
8 t. 20 min.Svær·roeg
Smoked dino ribs (oksehøjreb)
Smoked dino ribs — kæmpe okseben røget til sort bark udenpå og smørmørt indeni.
1 t. 35 min.Nem·roeg
Smoked jalapeño poppers
Smoked jalapeño poppers — halve jalapeños med flødeost og cheddar, pakket i bacon og røget.
1 t. 20 min.Nem·roeg
Smoked mac and cheese
Smoked mac and cheese — cremet ostepasta i støbejern, der bager og suger røg.
8 min.Nem·roeg
Smoked margarita
Smoked margarita — klassisk cocktail hvor glasset koldryges for røget kant sammen med saltet.
2 t. 40 min.Mellem·roeg
Smoked onion bombs
Smoked onion bombs — hele løg udhulet, fyldt med fars og ost, pakket i bacon og varmrøget.
3 t. 25 min.Mellem·roeg
Smoked over-the-top chili
Smoked over-the-top chili — en fars-kugle på risten over gryden, så kødet suger røg og drypper i saucen.
3 t. 50 min.Mellem·roeg
Smoked pork belly sliders
Smoked pork belly sliders — tykke skiver svinebryst røget sprøde, i miniboller med coleslaw.
30 min.Nem·stobejern
Sticky honey garlic pork chops
Sticky honey garlic pork chops — tykke koteletter med glasur, der karamelliserer og branker perfekt mod varmt støbejern.
45 min.Nem·roeremaskine
Viral Crinkle Bread med feta
Viral crinkle bread i røremaskine — snittet brød med æggemasse, feta og urter der suger smagen.
2 t. 25 min.Mellem·roeg
Viral shotgun shells
Viral shotgun shells — manicotti fyldt med krydret fars og ost, pakket i bacon og røget med BBQ-glaze.
55 min.Nem·roeg
Viral smoked pizza dip
Viral smoked pizza dip — lag af flødeost, marinara, pepperoni og mozzarella smeltet i rygeovnen.
40 min.Nem·ovn
Viral upside-down butterdejstærter
Viral upside-down butterdejstærter i ovn — rødløg, gedeost og honning under dejen, vendt om ved servering.
40 min.Nem·stobejern
Viral upside-down puff pastry
Viral upside-down puff pastry i støbejern — salte tærter med rødløg, gedeost og honning, bagt med butterdejen øverst og vendt om ved servering.
15 min.Nem·sylte
Chamoy Pickles
Chamoy pickles — den virale, mexicansk-inspirerede agurketrend. Sødt, surt, stærkt og frugtigt i samme bid.
40 min.Nem·sylte
Cowboy Candy
Cowboy Candy — syltede, søde og stærke jalapeños. Den amerikanske viral-trend til burgers, ost og charcuterie.
12 min.Nem·sylte
Hurtigsyltede agurkesandwich-skiver
Hurtigsyltede agurkesandwich-skiver — TikTok pickles / Kool-Aid pickles-stilen. Tynde, sprøde skiver klar til sandwich på rekordtid.
55 min.Nem·sylte
Hvidløgsconfit
Hvidløgsconfit — hele fed konserveret i olie, til de er bløde og søde. Viral basisvare til brød, pasta og dips.
20 min.Nem·sylte
Pickled Garlic med sriracha og timian
Pickled garlic med sriracha og timian — hvidløgsfed rystet i stærk lage direkte i glasset. Viral, hurtig og vanedannende.
23 min.Mellem·sylte
Ramen-æg (Ajitsuke Tamago)
Ramen-æg — ajitsuke tamago syltet i soja og mirin. Blød blomme, umami-lage og den klassiske topping til hjemmelavet ramen.
30 min.Nem·pande
Smash tacos på pande
Smash tacos på pande — den virale trend med hakkekød smadret direkte på tortillaen. Sprød bund, saftig midte, almindelig pande.
25 min.Nem·sylte
Spiced Pickled Pineapples
Spiced pickled pineapples — syltet ananas med chili og lime. Sød, syrlig og stærk viral topping til tacos, grill og ost.
10 min.Nem·sylte
Syltede rødløg på 10 minutter
Quick pickled rødløg på 10 minutter — den virale TikTok-klassiker. Sprøde, lyserøde og klar til burger, taco og salat med det samme.
15 min.Nem·sylte
Syltede sennepskorn – vegansk kaviar
Syltede sennepskorn som vegansk kaviar — knasende, syrlige korn til smørrebrød. Den virale topping, der ser dyr ud.